作ることが料理ではない！料理を構成する5要素

こんにちは！

アドバイザーのりょうたです！

突然ですが、、

料理において一番重要なものって

なんだと思いますか？

そもそも 、

料理＝作ること

だと思ってますか？

本当は、それだけではないんです！

料理＝

作る×美味しさ×見栄え×誰と×場所

この5つの要素で構成されていると思っています。

そして、この5つの要素の中でも

一番重要だと考えているのが

誰と食べるか

だと思っています。

どういうことかというと

その人と食べることで、

雰囲気が楽しくなれる環境を作れるんです。

だから、作ること自体が目的になってはいけないんです。

作って、一緒に食べる。

食べてもらうことで

その人がどんな気持ちになってほしいか。

これをイメージして欲しいんです。

そうすれば、

より喜んでもらうために

自然と料理の美味しさも見栄えもより自然と良くなるんです。

もちろん、誰とに加えて

雰囲気などの環境も重要になります。

その環境でお互いに料理に関する

悩みやあるある

などの共通点を共有できると

より親近感をますこともできます。

このように、作るというよりも

誰と食べる環境、雰囲気

が大事なんです。

今すぐ、自分の料理を食べて欲しい人を思い出してみてください。

その人にどんな

気持ち、表情

になってもらいたいですか？

そうやって

イメージして実際に料理をしてみましょう！