女子受け間違いなし！インスタ映えする料理の1ポイント！

こんにちは！

アドバイザーのりょうたです！

もし、あなたが男性で

せっかく料理するなら女子受けがいいもの

を作ってみたくないですか？

女の子に

「え！レストランででてくる料理みたい！」

なんて言われたりしたらどうですか？

僕は、

「全然、そんなことないよー」

なんて言いながら、内心にやにやしちゃいます笑

そこで、

今回は、女子受けする料理のポイントの一つである

「見栄え、見た目」

について教えます！

 まず、女子が喜ぶ料理ってなんだと思いますか？

イメージして欲しいのは、

インスタ映え

です。

よく女子って、

インスタ映えするカフェやレストラン

に行ってたりしませんか？

そういう店に共通する料理を

イメージすると分かりやすいです！

その一つとして、「見栄え」があります。

では、どのような見栄えなのでしょうか？

それは、3つあります！

1. 盛り付けの高さ
2. お皿と料理とのバランス
3. カラフル

1、盛り付けの高さ

同じ料理でも、

平面のものと高さがあるものでは印象が違います。

何が違うかというと「変化」があるかないかです。

この同じではなく、変化があるというのが

刺激になって大事なんです。

2、お皿と料理のバランス

 お皿と料理のバランスも重要です。

どういうことか一言でいえば

「余白」です。

小さい皿に、ぎゅうぎゅうにのってたら、どうですか？

圧迫感がすごいですよね。。

一回り大きいお皿に盛りつけましょう！

3、カラフル

料理って、付け合わせとかありますよね？

実は、あれって必要なんですよ。

例えば、ハンバーグがお皿にどんってあるだけって

殺風景じゃないですか？？

ハンバーグだと茶色だけですが

トマト、レタスが入ることで、赤・緑が入りますよね。

だから、トマトやレタスの付け合わせで

見栄えをよくしてるんです。

1. 高く盛る
2. 余白を作る
3. 色を足す

この3つのポイントを是非意識してみてください！